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南昌新闻网讯 元宵节临近,各大商家已上架各式各样的元宵及汤圆。为保障广大市民节日舌尖上的安全,2月2日,南昌市市场监督管理局开展了元宵节食品安全专项检查行动。
上午10时,执法人员来到天虹商场(红谷丽景店),现场逐项查看汤圆产品的标签标识内容是否齐全、是否从资质合法的供货渠道购进、是否具有产品检验合格报告,存储温度是否达到要求,并重点对标注“无糖”“无添加”产品的标识真实情况进行了核实。此外,执法人员现场还围绕汤圆的商品明码标价、合理促销等问题进行检查指导,确保消费者买得实惠、吃得放心。
在散装汤圆销售区域,执法人员抽查了部分从业人员的健康证明,提示商家销售的散装汤圆应放于食品级容器中,并加防尘盖,容器上应标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期等信息。同时,执法人员还开展了计量检查,仔细核查商贩是否存在使用未经检定或者检定不合格计量器具、在用计量器具作弊、定量包装商品不符合相关规定等违法违规行为。
“此次检查未发现食品安全问题,价格也很平稳,市民朋友要注意袋装汤圆企业生产,在生产工艺流程上要求比较严格,对保质期有规范标准的。散装汤圆建议尽快食用,因为工艺比较简单没有添加。冷冻建议不要冷冻太久,冷冻就失去了选择当天制作汤圆的意义了。”南昌市红谷滩区市场监督管理局卫东分局工作人员涂承祯说。(胡华龙 南昌日报社全媒体记者万敏)
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